バランスの良い食事とは?
妊娠中、ベストな体重を目指すためには、「食生活」がかなり重要になってきます。
基本は、朝・昼・晩の3食をバランスよく摂ることです。
そして、できるだけ、朝食で多くの食品を摂り、夕食は軽めに・・・というのを心がけましょう。
食事は、やはり「和食」がオススメです。
【1回の食事の目安】
食品群 |
目安の量(各食品群の中でどれか1つ) |
穀類・いも類 |
・ごはん 200g |
タンパク質性食品 |
・肉 60g |
野菜 |
野菜+海藻+キノコ類 100~150g |
その他 |
牛乳もしくはヨーグルト 1日のどこかで300ml + 果物 |
肉、魚は部位によってカロリーが違うので、カロリーダウンする場合は、鶏ならささみ、豚ならヒレ肉がオススメです。
他の肉の場合は、調理前に脂身を包丁でカットして取り除くだけでかなりのカロリーダウンになります。
また、調理法は、ゆでたり焼いたりと油を使わない方法をとるとさらにいいですね。
■妊婦さんが摂りすぎに注意する食物
・ビタミンAを多く含んでいる食材を大量摂取すると奇形児発生のリスクが高まります。
・メカジキ、マグロ、キンメダイなどの水銀が蓄積された魚の摂取は、週2回以下に。
・少量のヒ素が含まれているひじきは、1回の摂取を5~7g以下にしましょう。